Маслени сладки

От много време искахме да направим сладки от маслено тесто със шприц.
С обикновения шприц не ми се получи изобщо, с пош беше една идея по-лесно.
Убедих се, че трябва да се сдобия с преса за този вид сладки, за да мога да ги правя по-често.  Въпреки, че не придобиха перфектен външен вид, изчезнаха скорострелно и започвам да се оглеждам за заветния шприц за сладки.
Ако разполагате с такъв или достатъчно здрави нерви, непременно ги опитайте.
Ще се получат страхотни и с резци за сладки, ако тестото се охлади преди разточването и рязането.
Продуктите са:
120 гр. разтопено масло 
1 яйце
70 гр. пудра захар 
170 гр. брашно
Разбъркват се добре захарта и яйцето.
Добавят се ванилията и маслото. Когато сместа стане хомогенна се прибавя и брашното.
Тестото се прехвърля в пош или шприц и се оформят желани форми върху хартия за печене.
Пекат се в загрята на 180 °С фурна около 10-12 минути, докато порозовеят.

Коментари

Популярни публикации от този блог

Малиново парфе с домашно приготвен блат

Пица с блат от карфиол (ниско въглехидратна пица)

Бисквитена торта с кондензирано мляко и малини