Щрудел с точени кори
Баница с тиква, но не съвсем, защото само с добавянето на най-обикновени бисквитки и шепа стафиди вкуса става необикновен и заслужава да бъде описан в следващите редове. Определено у дома се превърна в едно от любимите сладки творения, затова бързам да ви кажа кои са продуктите, които са необходими:⬇️ 1 пакет фини точени кори 800 гр тиква 5-6 бр. бисквити 200 гр натрошени орехи 100 гр стафиди 1 с.л. канела 100 гр. масло 50 мл. олио Бисквитите се натрошават при орехите и се разбъркват за да се смесят. Тиквата се почиства от кората и се настъргва. Задушава се в растителна мазнина с канелата. След като омекне се сваля от котлона, към нея се добавят парченца масло(15-20гр.). Останалото масло се разтопява и служи за намазване на корите, като се следва последователността кора -> масло -> кора -> плънка. По кората ...