Публикации

Показват се публикации с етикета лесна вечеря

Настърган кашкавал на фурна

Изображение
Тази рецепта научих от детската градина на Маги, и е както обича да казва тя-"бързо, лесно, вкусно". Е, наистина бърза, лесна и мнооого вкусна идея за ястие без месо, което може да се консумира и топло и студено. Към базовите съставки могат да се добавят и натрошено сирене, топено сирене и подправки. За запечен настърган кашкавал необходимите продукти са: 300 гр. настърган кашкавал 3 яйца  200 мл. сметана за готвене  50 гр. масло Яйцата и сметаната се разбъркват, към тях се добавя настъргания кашкавал и се смесват добре. Получената смес се разпределя в тавичка покрита с хартия за печене и поръсена с половината от маслото, а останалото масло се поръсва отгоре.  Пече се в предварително загрята на 200 °С фурна до златисто.  Нарязва се на парчета и се поднася с гарнитура по желание.  Поздрави, Маги и Криси. 

Задушени пържоли с бяло вино и моркови

Изображение
Необходими продукти 5 свински котлетни пържоли 4 моркова 4 скилидки чесън 1/2 домат(белен) 100 мл. бяло вино зехтин сол черен пипер 3-4 дафинови листа Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер, начукват се и се запечатват в тиган и от двете страни, след което се слагат в тенджера. Морковите се нарязват на шайбички и се прибавят към пържолите в тенджерата. Добавят се и чесъна, домата, виното и дафиновите листенца. Заливат се с вода, колкото да покрие всички съставки.                                                                                                                                              Тенджерата с...