Публикации

Показват се публикации с етикета оригинална рецепта

Най-вкусното Тирамису

Изображение
Това е оригиналната рецепта за този невероятен десерт, идващ от любимата ми Италия. Точно толкова вкусно, пухкаво и ароматно е като онова, което опитах там и когато го приготвям в мислите ми се пренасям в родината му. Маги също го харесва много и това, че е един от най-лесните десерти, превръща правенето му в забавление. Много важно правило е крема да се опитва в процеса на готвене!!!          Името му буквално означава 'ободрѝ ме!' - което е неизбежно предвид кафето и какаото, които се използват. Въпреки, че има данни за появата на Тирамису още през XVII век, липсват такива за точното място. Естествено това, че региона от който произхожда е мистерия е без значение, щом добрите хора са споделили рецептата и продуктите, които са: 1 и 1/2 пакет бишкоти 200 мл. слабо кафе(1ч.л. разтворимо кафе+180мл. вода+20 мл. ром) -За крема: 4 жълтъка 150 гр. захар  200 мл. сметана за разбиване  250 гр. маскарпоне  -За поръсване: Какао  Нас...