Пролетни сармички с карфиол в лозови листа
По повод официалното настъпване на пролетта, приготвих сарми с лозови листа. За половинката класическите - с ориз и кайма, за себе си замених ориза с карфиол. Така приготвени са съвместими с нисковъглехидратен режим на хранене, също така идеални за леко ястие. Времето за готвене се съкращава, което ги превръща във вкусна и лесна, а също и бърза идея за здравословно меню. Ползите от карфиола са много, както и начините за приготвянето му. Ето как благоприятства върху организма : 1. Намалява риска от рак 2. Бори се с възпалението 3. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и разстройства на мозъка 4. Осигурява високо ниво на витамини и минерали 5. Подобрява храносмилането и детоксикацията 6. Подпомага свалянето на килограми 7. Помага за балансиране на хормоните 8. Запазва здравето на очите. Продуктите за 10 сарми са: 1 средно голяма глава карфиол 300 гр. кайма 2 стръка пресен лук Сол, черен пипер, копър на вкус Зехтин В тиган...