Ароматни курабийки захаринки
Въпреки, че няма да можем да се съберем с родителите ни, приготвяме за тях нашите традиционни лакомства и ще им ги подарим грижливо опаковани преди празника. Винаги правим тези курабийки за Великден, тази година няма да е изключение. Известни са като войнишки курабийки, но ние сме ги записали като великденски захаринки. Необходими продукти: 2 яйца 180 гр. захар 100 мл. олио 120 гр. кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. настъргана лимонова кора 1 ванилия 400 гр. брашно + за омесване Яйцата и захарта се разбъркват,прибавя се олиото и отново се разбърква. Прибавя се и киселото мляко смесено със содата, както и ароматните подправки. Брашното се смесва с бакпулвера и се прибавя на части към сместа. Омесва се меко тесто, от което се откъсват малки парченца, оформят се топчета с големина на малки орехчета. ...