Котешки езичета
Това е още една лесна рецепта от тефтера на мама. Сетих се за нея, защото ми се наложи да наместя някъде четири белтъка, които ми останаха от сладоледа, който забъркахме с Маги.
И така за страхотните котешки езичета необходимите продукти са:
4 белтъка
200 гр. пудра захар
120 гр. разтопено масло
1 пакетче ванилия (или няколко капки ванилова есенция)
Белтъците и захарта се разбъркват на сняг, след което към тях се добавят разтопеното масло и ванилията и се разбърква добре.
Към получената смес се прибавя и брашното и отново се разбърква.
Сместа се прехвърля в пош с кръгъл накрайник, и се шприцоват тънки ивички върху хартия за печене.
Сместа се прехвърля в пош с кръгъл накрайник, и се шприцоват тънки ивички върху хартия за печене.
Когато изстинат стават страхотно хрупкави бисквитки.
Коментари
Публикуване на коментар