Настърган кашкавал на фурна

Тази рецепта научих от детската градина на Маги, и е както обича да казва тя-"бързо, лесно, вкусно".

Е, наистина бърза, лесна и мнооого вкусна идея за ястие без месо, което може да се консумира и топло и студено. Към базовите съставки могат да се добавят и натрошено сирене, топено сирене и подправки.

За запечен настърган кашкавал необходимите продукти са:

300 гр. настърган кашкавал

3 яйца 

200 мл. сметана за готвене 

50 гр. масло

Яйцата и сметаната се разбъркват, към тях се добавя настъргания кашкавал и се смесват добре. Получената смес се разпределя в тавичка покрита с хартия за печене и поръсена с половината от маслото, а останалото масло се поръсва отгоре. 

Пече се в предварително загрята на 200 °С фурна до златисто. 

Нарязва се на парчета и се поднася с гарнитура по желание. 

Поздрави, Маги и Криси.